Passer aux informations sur le produit
BLOUGE
BLOUGE
ATTENTION PÉPITE

BLOUGE

Vin de France • Millésime 2025 • 12,5 %

L’ananas sur la pizza, Clara Luciani & SCH, un assemblage de vin rouge et de vin blanc… Parfois certains mariages improbables méritent de voir le jour.

Un vin qui sent bon la framboise et l’été - 70% Gamay 30% Chardonnay, 100% Plaisir.
Pour les curieux

Le blouge, c’est un mix de vin rouge et de vin blanc.

Deux options : soit on mélange les raisins à la vinification, soit on assemble les vins après. Nous, on a choisi la deuxième option parce que ça nous permet de jouer !

On teste, on dose, jusqu’à tomber sur le bon équilibre. Un peu comme une recette : quelques millilitres de rouge, une touche de blanc, on mélange dans une pipette graduée…

Jusqu’à trouver l’équilibre parfait.

Pour les puristes

Cépage : 70% Gamay - 30% Chardonnay

Appellation : Vin de France

Terroir : Gamay : granite et sablonneux, climat tempéré / Chardonnay : Sol limono-argilo-calcaire, climat tempéré avec fort ensoleillement

Vinification : Gamay : grappe entière et fermentation en cuve béton / Chardonnay : pressurage pneumatique et fermentation à basse température

Élevage : Gamay : 8 mois en cuve béton / Chardonnay : élevage sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois. 

Alcool : 12,5%

Format : 750 ml - 0.0075 hl

Comment le boire ?

Un blouge, ça se boit bien frais, tout juste sorti du frigo, pour en profiter pleinement. Et si c’est en plein soleil, avec des amis autour, c’est encore mieux !

Boire & danser

Du vin, de la musique, terminé les accords à rallonge !

Qui cuisine encore du gibier en sauce de toute façon ?

Accord mets-musique

BLOUGE MONDAY

Une sélection de morceaux pour accompagner votre dégustation.

Écouter sur Spotify

—★ Aussi en stock

Les autres cuvées

✶ Nouvelles fraîches

restons connectés

À un clic du bonheur : un abonnement à la newsletter est l’assurance d’être le premier au courant de nos dernières nouveautés et offres promotionnelles !

✶

Le vin c'est pas compliqué il suffit d'aimer ça